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美國食品和藥物管理局 (FDA) 于2024年2月28日宣布，美國市場上不再銷售含有全氟烷基物質(zhì)和多氟烷基物質(zhì) (PFAS)的防油劑，用于食品接觸。市場自愿逐漸淘汰在食品包裝紙和紙板上使用這些物質(zhì)的做法，消除了食品接觸用途中攝入PFAS的主要途徑。

PFAS是指分子結(jié)構(gòu)中含有強(qiáng)有力碳氟化學(xué)鍵的一大類有機(jī)化學(xué)物質(zhì)。因其具有耐油、耐水、耐熱的性能，被應(yīng)用于快餐包裝紙、微波爐爆米花袋、外賣紙板容器、寵物食品袋等。暴露于某些類型的PFAS將產(chǎn)生嚴(yán)重的健康風(fēng)險。

▌PFAS物質(zhì)在食品接觸材料中的淘汰歷史

FDA在2000年代初首次提出了對某些PFAS物質(zhì)的安全問題，作為上市后安全性評估的一部分。2011年至2016年期間，通過自愿退出市場和FDA撤銷授權(quán)，含有一類通常稱為“C8化合物”或“長鏈”化合物的PFAS的防油劑停止在美國市場用于食品接觸用途。當(dāng)時，工業(yè)界使用含有“短鏈”PFAS的物質(zhì)作為替代品，這些物質(zhì)已被授權(quán)用于這種用途。在申請含有短鏈PFAS的物質(zhì)時提交的數(shù)據(jù)和信息表明，這些類型的PFAS的預(yù)期用途可以合理確定不會造成傷害。

2020年，在向FDA提供數(shù)據(jù)后，對含有特定短鏈 PFAS 的物質(zhì)子集（稱為 6：2氟調(diào)醇 （6：2 FTOH））提出了潛在的安全問題，F(xiàn)DA 從每個含有該物質(zhì)的 PFAS 防油劑生產(chǎn)商那里獲得了市場淘汰承諾書。

2023年，F(xiàn)DA收到所有剩余的含有不同類型PFAS的授權(quán)防油劑生產(chǎn)商的確認(rèn)，這些生產(chǎn)商出于與安全無關(guān)的商業(yè)原因已停止生產(chǎn)和銷售這些產(chǎn)品。

2024年2月28日，F(xiàn)DA宣布不再向美國市場銷售用于食品包裝防油劑的PFAS物質(zhì)。這是由于生產(chǎn)商履行了自愿的市場淘汰承諾，以及之前的FDA監(jiān)管行動以及生產(chǎn)商決定停止銷售剩余的防油劑（含有不同類型的PFAS）的結(jié)果。

雖然FDA從生產(chǎn)商那里收到的原始承諾書指出，含有這些食品接觸物質(zhì)的包裝紙和紙板產(chǎn)品可能需要18個月才能從最后銷售日期起耗盡市場供應(yīng)，但大多數(shù)企業(yè)已經(jīng)在原定的逐步淘汰日期之前退出了市場。此外，F(xiàn)DA正在努力開發(fā)一種經(jīng)過驗證的分析方法，使監(jiān)管部門能夠監(jiān)測市場上食品包裝中PFAS物質(zhì)的使用。

※ 以勒申明：

本文內(nèi)容來源：美國食品和藥物管理局，由以勒標(biāo)準(zhǔn)翻譯整理。以勒標(biāo)準(zhǔn)尊重知識產(chǎn)權(quán)，如轉(zhuǎn)載內(nèi)容涉及版權(quán)問題，煩請聯(lián)系我們及時處理。翻譯/整理不易，凡轉(zhuǎn)載或引用本網(wǎng)站內(nèi)容，請注明來源：杭州以勒標(biāo)準(zhǔn)，感謝您的支持！更多法規(guī)資訊實時跟蹤，可搜索“以勒標(biāo)準(zhǔn)”官方微信公眾號，獲取第一手法規(guī)資訊，掌握最佳貿(mào)易時機(jī)！