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聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署（UNEP）的一份報告就利益相關者可以采取的行動提供了新的見解，以盡量減少農(nóng)藥和化肥對人類和環(huán)境健康的不利影響。
農(nóng)藥和化肥對環(huán)境和健康的影響以及盡量減少這些影響的方法》報告是與聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）和世界衛(wèi)生組織（WHO）密切合作和協(xié)商編寫的，強調隨著全球對農(nóng)藥和化肥的需求和使用的增加，需要采取轉型行動和更好地管理這些產(chǎn)品。

報告概述了加強農(nóng)藥和化肥管理的六個優(yōu)先轉型行動：

激勵健康和可持續(xù)的消費者選擇和消費。
從根本上改變作物管理，采用基于生態(tài)系統(tǒng)的方法。
促進循環(huán)性和資源效率。
使用經(jīng)濟手段，為更環(huán)保的產(chǎn)品和方法創(chuàng)造一個公平的競爭環(huán)境。
采用綜合和生命周期的方法來進行合理的農(nóng)藥和化肥管理。
加強標準并采取企業(yè)政策以實現(xiàn)可持續(xù)的供應鏈管理。

除了轉型行動，還有13項優(yōu)先行動來加強農(nóng)藥和化肥管理。這些行動包括優(yōu)先開發(fā)和獲取低風險的農(nóng)藥和生物保護劑，以及擴大對所有相關利益方的肥料和營養(yǎng)物管理的培訓。

對糧食的需求預計將增長60%，肉類產(chǎn)量將增長近70%，水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量將增長90%，乳制品產(chǎn)量將增長55%。
全球對農(nóng)作物的需求促進了農(nóng)用化學品市場的發(fā)展。例如，2018年全球無機肥料的銷售收入約為1510億美元，預計2020年至2025年期間將增長3.8%。

農(nóng)藥和化肥提供了一系列的好處。它們減少了作物損失，降低了人類病媒傳播疾病的發(fā)病率，延長了農(nóng)產(chǎn)品的保質期，提高了牲畜的產(chǎn)量，并為木質結構提供了更好的保護。肥料有助于提高作物產(chǎn)量，用于改善食品和飼料的質量，并減少將土地轉為農(nóng)業(yè)用途的需要。
然而，許多研究表明，接觸殺蟲劑和化肥會對人類健康產(chǎn)生嚴重影響，如癌癥、對生殖、免疫和神經(jīng)系統(tǒng)的影響；以及對重要生態(tài)系統(tǒng)的破壞和水生缺氧區(qū)的蔓延。
盡管有許多經(jīng)同行評議的科學研究，以及在全球范圍內對農(nóng)藥和化肥的不利影響的綜合知識，知識和信息差距仍然存在。
"正如報告的結論，我們仍有知識差距需要緊急填補，行動方案需要考慮。環(huán)境署化學品和健康處處長杰奎琳-阿爾瓦雷斯說："關注直接加強農(nóng)藥和化肥管理的方法、工具、途徑和政策，以盡量減少對我們的健康和環(huán)境的不利影響，是為所有人創(chuàng)造可持續(xù)的、安全的、清潔的未來的關鍵。

※ 以勒申明：

本文內容來源：聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署，由以勒標準翻譯整理。以勒標準尊重知識產(chǎn)權，如轉載內容涉及版權問題，煩請聯(lián)系我們及時處理。翻譯/整理不易，凡轉載或引用本網(wǎng)站內容，請注明來源：杭州以勒標準，感謝您的支持！更多法規(guī)資訊實時跟蹤，可搜索“以勒標準”官方微信公眾號，獲取第一手法規(guī)資訊，掌握最佳貿(mào)易時機！