歐洲食品安全局(EFSA)于近期公布了其關(guān)于雙酚A的最終科學(xué)意見(jiàn),糾正了其早先的2015年科學(xué)意見(jiàn)草案。
在這份最新的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告中,EFSA得出以下結(jié)論:
膳食中的雙酚A暴露存在健康問(wèn)題,因?yàn)樗心挲g組的飲食暴露都超過(guò)了TDI(每日耐受攝入量)的兩到三個(gè)數(shù)量級(jí)。
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這一結(jié)論是基于歐洲食品安全局食品接觸材料、酶和加工助劑小組(CEP)制定的新TDI標(biāo)準(zhǔn)(0.2 ng/kg bw/day)。
在2015年開(kāi)展的評(píng)估中
該研究小組根據(jù)當(dāng)時(shí)不確定的知識(shí),建議臨時(shí)TDI(t-TDI)為4000ng/kg bw/day(或4μg/kg bw/day)。
2020年美國(guó)在CLARITY-BPA項(xiàng)目下開(kāi)展了大量關(guān)于確定雙酚A安全性的工作后
EFSA重新評(píng)估了雙酚A及其膳食暴露對(duì)健康影響的相關(guān)現(xiàn)有科學(xué)。
2021年12月,EFSA發(fā)表了一份科學(xué)意見(jiàn)草案
根據(jù)雙酚A對(duì)免疫系統(tǒng)的影響,將其TDI設(shè)定為0.04ng/kg/day。
2023年4月19日,EFSA現(xiàn)公布的TDI設(shè)定為0.2ng/kg/day
是2021年草案的5倍,但與2015年確定的t-TDI相比,降低了20,000倍。
目前尚不清楚新的TDI將如何反映在歐盟的食品接觸材料法規(guī)中。EFSA正在修訂其食品接觸材料法規(guī),但新的法規(guī)提案預(yù)計(jì)要到2024年底或2025年初才能準(zhǔn)備就緒。
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目前,雙酚A在食品接觸材料中被授權(quán)用于塑料、清漆和涂料,其特定遷移限量(SML)為0.05mg/kg,不包括不允許使用雙酚A的嬰兒食品接觸材料。該SML以t-TDI為基礎(chǔ),同時(shí)也考慮到了食品接觸材料以外的其他接觸源。
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