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2022年8月10日，美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）發(fā)布2020年農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)計(jì)劃報(bào)告，總結(jié)了該計(jì)劃在2020年對(duì)人類(lèi)和動(dòng)物食品的監(jiān)測(cè)結(jié)果。

從2019年10月1日到2020年9月30日，F(xiàn)DA在其監(jiān)管監(jiān)測(cè)計(jì)劃中對(duì)2078份人類(lèi)食品樣本（316份國(guó)內(nèi)樣本和1762份進(jìn)口樣本）進(jìn)行了約750種不同農(nóng)藥和選定工業(yè)化合物的測(cè)試。該機(jī)構(gòu)的工作人員從35個(gè)州收集了國(guó)內(nèi)人類(lèi)食品樣本，并從79個(gè)國(guó)家/經(jīng)濟(jì)體進(jìn)口了人類(lèi)食品樣本。調(diào)查結(jié)果顯示，美國(guó)FDA測(cè)定的美國(guó)食品供應(yīng)中的農(nóng)藥殘留水平總體上符合美國(guó)環(huán)境保護(hù)署（EPA）的農(nóng)藥容許量。

2020年，F(xiàn)DA發(fā)現(xiàn)96.8%的國(guó)產(chǎn)和88.4%的進(jìn)口人類(lèi)食品符合聯(lián)邦標(biāo)準(zhǔn)，即EPA規(guī)定的農(nóng)藥容許量。40.8%的國(guó)產(chǎn)樣品和48.4%的進(jìn)口樣品未檢出農(nóng)藥殘留。在人類(lèi)食品類(lèi)商品中，進(jìn)口樣品的違規(guī)率較高。較高的違規(guī)率證實(shí)了抽樣設(shè)計(jì)在針對(duì)更可能含有違規(guī)農(nóng)藥殘留的進(jìn)口商品方面的有效性。

FDA還分析了102份動(dòng)物食品樣品（40份國(guó)內(nèi)樣品和62份進(jìn)口樣品）中的殺蟲(chóng)劑。該機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)，100%的國(guó)內(nèi)和96.8%的進(jìn)口動(dòng)物食品樣品符合聯(lián)邦標(biāo)準(zhǔn)。30.0%的國(guó)產(chǎn)動(dòng)物性食品和48.4%的進(jìn)口動(dòng)物性食品未檢出農(nóng)藥殘留。

2020年的結(jié)果與過(guò)去幾年類(lèi)似。然而，新冠肺炎疫情在以下方面影響了FDA 2020年報(bào)告的樣本收集和分析: 與2019年相比，2020年收集的人類(lèi)食物樣本減少約50%，動(dòng)物食物樣本減少約70%；相對(duì)于國(guó)內(nèi)樣本，2020年收集的進(jìn)口樣本比往年多

※ 以勒申明：

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